23. Februar 2017
von NegatroN
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Es war ein schrecklicher Tag, als mein CD-Player seinen Geist aufgegeben hat. Gut, er war wie alle Teile meiner Stereoanlage schon etwas betagt, aber ich bin eben altmodisch und mag nicht auf echte Tonträger verzichten. Weder auf Vinyl noch auf … Weiterlesen
15. Mai 2016
von NegatroN
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Ich bin weiter dabei, Rezepte aus Blogs auszuprobieren, aktuell vor allem welche von Hefe und Mehr. Da arbeite ich mich so langsam an den selbstangesetzten Sauerteig heran. Dieses hier war ein Volltreffer. Allerdings habe ich aber noch ein paar Anmerkungen … Weiterlesen
12. April 2016
von NegatroN
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Was ist dein Lieblingsgericht? Diese Frage ist nicht einfach zu beantworten, wenn man Essen schätzt und entdeckungslustig ist. Aber so viele extravagante Gerichte ich auch durchgehe, lande ich letztlich doch immer wieder bei einem an sich recht simplen. Es ist … Weiterlesen
8. Juli 2014
von NegatroN
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Am Fuße des Wallbergs steht die ganze Gruppe einträchtig nebeneinander und schaut zu uns herüber. Hinterwäldler, allesamt. Allerdings nicht Menschen – auch wenn ein mancher die Bayern als solche betrachten mag – sondern die kleine Herde Rinder vom Lenz. Hinterwälder … Weiterlesen
25. Februar 2014
von NegatroN
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Eigentlich war ja nur ein ganz gemütlicher Abend geplant. Zusammen mit (ehemaligen) Kollegen Essen, ein paar Biere trinken und die gute alte und neue Zeit bequatschen. In einem guten Gasthaus um die Ecke, weswegen eine Kollegin und ich auch zu … Weiterlesen